Collection: Produits

Gingembre moulu
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Le gingembre en poudre est indispensable pour préparer les biscuits, sablés, cocktails, gingerbread anglais, pâtisseries… Plus doux que le frais, il sera donc plus facile à glisser en cuisine. Il s’ajoute très facilement aux sauces par un léger saupoudrage. Parfait pour relever vos marinades.

Haricots noirs
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Ils sont souvent utilisés dans la célèbre feijoada, dans les burritos et les enchiladas. En version végétarienne, ils sont parfois servis dans une tortilla de maïs ou en sauce avec du riz.

Petit Haricot Rouge
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Les petits haricots rouges sont d'une excelente qualité et sont emballés frais du champ. Ils sont un choix sain pour votre famille car ils sont 100 % sans gras et contiennent 0 % de cholestérol.

Haricots Pinto
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Les haricots pinto peuvent se cuisiner en purée, en sauce, en soupe, sautés. Ils accompagnent fort bien les plats américains, mexicains tel le chili, les tacos, les enchiladas, les steaks, les burritos mais aussi le jarret de porc, le chorizo, les oignons.

Haricots romano
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Une étude clinique a montré que les femmes qui consommaient quotidiennement de grandes quantités de manganèse souffraient moins de troubles gastriques et de changements d'humeur que celles qui en mangeaient peu. Les haricots jaunes, les haricots verts, les haricots asperges et les haricots plats (également connus sous le nom de haricots romains ou italiens), sont de très bonnes sources de manganèse, alors ajoutez-les à vos recettes de sautés !

Muscade entier
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En cuisine, la noix de muscade est notamment utilisée pour parfumer la béchamel et les plats à base de pomme de terre et d’épinards. Elle est utilisée aussi bien pour les préparations salées que sucrées.Sa saveur chaude très aromatique apporte une note de subtilité aux recettes généreuses.

Muscade moulu
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Elle raffine les gratins de légumes, les plats de viande hachée, les soupes, les coctails et les plats mijotés. Elle est irremplaçable pour assaisonner une béchamel ou une purée de pommes de terre traditionnelle.

Poisson séché
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Le poisson séché fait partie intégrante de la cuisine philippine, et ils sont très appréciés malgré leur saveur salée et de poisson très intense.

Poisson séché
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Les avantages du poisson semblent provenir de sa teneur en acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 réduisent la douleur et l'enflure et empêchent également le sang de coaguler facilement.

Poisson séché
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Les avantages du poisson semblent provenir de sa teneur en acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 réduisent la douleur et l'enflure et empêchent également le sang de coaguler facilement.

Poivre noire moulu
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Le poivre noir est la solution idéale pour donner plus de piquant à vos plats. Très piquant, il peut être ajouté à vos vinaigrettes, vos légumes et vos sauces pour leur donner un goût unique. Vous pouvez aussi utiliser le Poivre Noir pour aromatiser vos infusions et thés. En ajoutant cette épice à vos boissons, vous relevez ainsi leur goût.

Abolition Sauce Piquante 
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Sauce piquante à base d’oignons caramélisés qui peut être rajoutée sur les plats déjà préparés ou dans les marinades pour rehausser les saveurs. Inspirée du pikliz haïtien, imaginé en sauce forte Ingrédients : carotte, piment scotch bonnet, oignon, échalote, vinaigre, base de légumes, huile d’olive, épices, huile végétale, sel de mer, sorbate de potassium , de l’amour.

Chiktay Arang
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Condiment épicé fait de fruits de mer, de légumes et de piments qui peut être dégusté sur du pain ou avec les plats préparés pour rehausser les saveurs. Ingrédients : poisson (morue séchée ou hareng fumé), oignon, poivron rouge, poivron vert, piment scotch bonnet, huile végétale, sel, base de légumes, épices, ail, sorbate de potassium, de l’amour

Chiktay Morue
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Condiment épicé fait de fruits de mer, de légumes et de piments qui peut être dégusté sur du pain ou avec les plats préparés pour rehausser les saveurs. Ingrédients : poisson (morue séchée ou hareng fumé), oignon, poivron rouge, poivron vert, piment scotch bonnet, huile végétale, sel, base de légumes, épices, ail, sorbate de potassium, de l’amour.

Pika, est une recette inspirée faite d'amour à la main avec différents types de poivrons colorés.

Pika, est une recette inspirée faite d'amour à la main avec différents types de poivrons colorés.

Pikliz
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Pikliz (“Pi – Klize”) est le condiment SUPRÊME. Généralement servi avec des plats traditionnels haïtiens, ce mélange alléchant de légumes macérés, de piments et d'épices rehausse la saveur de n'importe quel plat tout en ajoutant le bon degré d'intensité!

Ail En Poudre
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Un condiment populaire fabriqué à partir de flocons d'ail séchés qui ont été réduits en poudre. C'est un assaisonnement polyvalent et aromatique, essentiel pour rehausser la saveur d'une grande variété de plats salés.

Sada à base de boeuf
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Utilisez-le pour les soupes, les sauces ou pour cuire des légumes, du riz ou des pâtes avec plus de saveur.

Cannelle moulue
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La poudre de cannelle aromatique ajoute de la chaleur et du piquant aux plats et aux boissons.

Avec toutes ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, la cannelle a évidemment un effet sur notre système digestif. Et pas des moindres, puisqu'il apporte de nombreuses vertus ! En effet, la cannelle aide à calmer les brûlures d'estomac et les problèmes de digestion.

En plus d'être anti-inflammatoire et calmante contre les brûlures d'estomac, la cannelle possède des propriétés antivirales, antiparasitaires et antiseptiques. Toutes ces caractéristiques réduisent les infections de la flore intestinale.

Écorce de Cannelle
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Cannelle pour parfumer une soupe ou un velouté. Placez simplement un morceau d'écorce dans votre préparation liquide pour l'aromatiser. Attention à ne pas mettre un bâton entier de cannelle dans votre soupe, sinon vous vous retrouverez avec une soupe parfumée aux légumes. Ne sous-estimez jamais le pouvoir de la cannelle !

En plus d'être anti-inflammatoire et calmante contre les brûlures d'estomac, la cannelle possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antiparasitaires et antiseptiques. Toutes ces caractéristiques réduisent les infections de la flore intestinale.

Epice Afro Créole
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Ce merveilleux mélange est parfait pour les barbecues, les haricots, les fruits de mer, les plats de style créole et bien plus encore.

épice pilaf
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Ce mélange riche est parfait pour les viandes, les lentilles, les nouilles et le riz pilaf.

Poivre de Cayenne
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Le piment de Cayenne est bénéfique pour vos organes, tels que votre cœur ou vos intestins. Il est souvent utilisés en épice en poudre pour l’assaisonnement ou utilisés sous sa forme entière dans la cuisine.

Poivre noir moulu
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Le poivre noir est la solution idéale pour donner plus de piquant à vos plats. Très piquant, il peut être ajouté à vos vinaigrettes, vos légumes et vos sauces pour leur donner un goût unique. Vous pouvez aussi utiliser le Poivre Noir pour aromatiser vos infusions et thés. En ajoutant cette épice à vos boissons, vous relevez ainsi leur goût

Basilic râpé
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Le Basilic est important pour aromatiser bien vos salades mais peut également se marier avec les oeufs et les pâtes, ainsi qu'avec les légumes, tels que la courgette, les carottes et les aubergines. Il est également indispensable dans les sauces aux herbes comme le pesto, et sur les pizzas. Il peut être travaillé en infusion et par exemple remplacer la vanille dans une crème anglaise. Enfin, le basilic s'harmonise avec la sauge, l'ail, le romarin et le thym.

Cannelle
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Cannelle finement broyée à partir de bâtonnets entiers La poudre de cannelle aromatique ajoute de la chaleur et des épices aux plats et boissons La cannelle ne se dissout pas, mais s'intègre bien avec d'autres ingrédients Utilisez de la cannelle dans des boissons chaudes pour une touche de chaleur et d'épices Utilisez de la cannelle pour cuire et cuire avec, ajouté aux aliments du petit-déjeuner, surmonté des aliments, dans des marinades, etc

Graines de Cumin
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L'arôme délicieux et les notes échauffantes de la Graine de Cumin font de cette épice un ingrédient indispensable pour tout cuisinier sérieux et amateur de cuisine internationale.

Halwa Chamia nature : à base de saccharose et de Tahina obtenue par mélange de 50% au moins de Tahina et une teneur en sucre de 45% (Saccharose et Glucose).
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D’origine orientale, la Halva Chamia est reconnue comme étant l’un des produits alimentaires les plus purs et les plus nourrissants. La Halva Chamia SHERAZAD est produite selon les nobles recettes traditionnelles, avec des équipements à la pointe de la technologie. Ses ingrédients naturels riches en protéines sont finement sélectionnés afin de lui assurer la meilleure qualité et lui conserver son goût exotique ainsi que sa saveur unique.

C'est un produit alimentaire à base de fruits secs de Tunisie.
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D’origine orientale, la Halva Chamia est reconnue comme étant l’un des produits alimentaires les plus purs et les plus nourrissants. La Halva Chamia SHERAZAD est produite selon les nobles recettes traditionnelles, avec des équipements à la pointe de la technologie. Ses ingrédients naturels riches en protéines sont finement sélectionnés afin de lui assurer la meilleure qualité et lui conserver son goût exotique ainsi que sa saveur unique.

Halwa Chamia nature : à base de saccharose et de Tahina obtenue par mélange de 50% au moins de Tahina et une teneur en sucre de 45% (Saccharose et Glucose).

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D’origine orientale, la Halva Chamia est reconnue comme étant l’un des produits alimentaires les plus purs et les plus nourrissants. La Halva Chamia SHERAZAD est produite selon les nobles recettes traditionnelles, avec des équipements à la pointe de la technologie. Ses ingrédients naturels riches en protéines sont finement sélectionnés afin de lui assurer la meilleure qualité et lui conserver son goût exotique ainsi que sa saveur unique.

Halwa Chamia nature : à base de saccharose et de Tahina obtenue par mélange de 50% au moins de Tahina et une teneur en sucre de 45% (Saccharose et Glucose).
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D’origine orientale, la Halva Chamia est reconnue comme étant l’un des produits alimentaires les plus purs et les plus nourrissants. La Halva Chamia SHERAZAD est produite selon les nobles recettes traditionnelles, avec des équipements à la pointe de la technologie. Ses ingrédients naturels riches en protéines sont finement sélectionnés afin de lui assurer la meilleure qualité et lui conserver son goût exotique ainsi que sa saveur unique.

Concentré de tomates
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Les produits de tomates de terre de marque Stoney Creek sont les meilleurs en termes de qualité, de goût et de valeur.

Pâte de tomate
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La pâte de tomates Stoney Creek est la meilleure en termes de qualité, de goût et de valeur.

Confiture d'Abricot
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Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Produits à tartiner, Petit-déjeuners, Fruits et produits dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures, Confitures d'abricot.

Piments forts marinés en rondelles
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Rondelles de piments forts marinés Cedar : Les rondelles de piment forts peuvent être ajoutées aux sandwiches, burgers et pizzas.

Variantes
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Variantes

Walkerswood Jerk Seasoning Hot & Spicy
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Traditionnellement préparée avec la chaleur torride des piments scotch bonnet et du thym frais, Walkerswood est considérée comme la marinade jerk en bouteille la plus authentique. La pâte d'assaisonnement Jerk peut être ajoutée à la viande hachée pour le remplissage des galettes jamaïcaines et est excellente comme marinade et arroser les viandes moins traditionnelles telles que les côtes de porc ou la dinde rôtie. Délicieux dans l'ensemble comme marinade pour le poulet, la chèvre, l'agneau ou le poisson à griller.