Collection: Pâtes et produits céréaliers

Makaya - Farine de pomme de terre 
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La farine de pomme de terre est une farine obtenue à partir de tubercules entiers de pomme de terre. Cette farine est majoritairement utilisée dans les aliments sans gluten, la pomme de terre ne contenant pas cette substance responsable d'allergies alimentaires.

Mais jaune granule
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Le maïs est la seule céréale qui contient des antioxydants. Faible en matières grasses, il est également très riche en fibres, en contenant cinq fois plus que le riz. Contenues dans la peau, ses fibres agissent efficacement sur le transit intestinal.

Riz parfumé
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Ajoutez un arôme subtil à tout repas avec une portion de ce riz parfumé à la tête de bœuf. Souple et légèrement collant à la cuisson, ce riz long grain parfumé au jasmin est idéal pour les plats asiatiques tels que les sautés et les currys.

Riz parfume
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OX Head Rice, riz parfumé blanc, qualité supérieure, produit au jasmin de Thaïlande, riz mali - milagrosa.

Farine de riz
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La farine de riz ou poudre de riz est une forme de farine de riz finement broyée. Elle est distincte de l'amidon de riz, qui est généralement produit par trempage du riz dans un bain alcalin (potasse ou soude). La farine de riz est un bon substitut pour la farine de blé, qui provoque une irritation de l'appareil digestif des personnes intolérantes au gluten. La farine de riz est également utilisée comme agent épaississant dans des aliments réfrigérés ou congelés, car il inhibe la séparation liquide.

Semoule de mais grosse
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La semoule de maïs est une farine ( farine grossière ) moulue à partir de maïs séché (maïs). C'est un aliment de base courant , et est broyé à des consistances grossières, moyennes et fines, mais pas aussi fin que la farine de blé.

Semoule de blé (Durum)
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La semoule est un produit de meunerie, obtenu par mouture grossière de grains humidifiés de céréales, suivie d'un séchage et d'un tamisage. La semoule est en quelque sorte le produit intermédiaire entre le grain et la farine.

Blé Boulgour Foncé
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Le boulgour produit dérivé du Blé se consomme chaud ou froid. Il entre dans la composition de salades, dont le fameux taboulé libanais. Chaud, il peut se manger avec du beurre, comme les pâtes. Il accompagne également les viandes ou poissons.

Semoule de Blé
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Le couscous est un plat méditerranéen. Plat constitué et servie avec de la viande, des légumes et du bouillon.

Petit Mil
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Le Petit Mil contient 11% de protéines, soit le même taux que le blé. Il est très riche en vitamines B, acide folique, calcium, fer, potassium, magnésium, et zinc.

Riz à grain long
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Vous serez prêt à cuisiner des poudings au riz et des currys consistants lorsque vous avez sous la main ce riz blanc à grains longs facile à préparer.

Maïs jaune granulé
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Le maïs est la seule céréale qui contient des antioxydants. Faible en matières grasses, il est également très riche en fibres, en contenant cinq fois plus que le riz. Contenues dans la peau, ses fibres agissent efficacement sur le transit intestinal.