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Écorce de Cannelle
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Cannelle pour parfumer une soupe ou un velouté. Placez simplement un morceau d'écorce dans votre préparation liquide pour l'aromatiser. Attention à ne pas mettre un bâton entier de cannelle dans votre soupe, sinon vous vous retrouverez avec une soupe parfumée aux légumes. Ne sous-estimez jamais le pouvoir de la cannelle !
En plus d'être anti-inflammatoire et calmante contre les brûlures d'estomac, la cannelle possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antiparasitaires et antiseptiques. Toutes ces caractéristiques réduisent les infections de la flore intestinale.