![Délices - Essence de citron 50ml](http://st-jerome.damesara.ca/cdn/shop/products/Essence-De-Citron_5b98c560-ee17-463e-8c9c-82b9a209460f_{width}x.jpg?v=1689020311)
Essence de citron
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Comme tous les agrumes, l'extrait aromatique tiré des péricarpes (des zestes) des citrons est appelé 'essence', car il s'obtient par pressage mécanique des zestes, et non par distillation à la vapeur d'eau.
Essence de citron
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Comme tous les agrumes, l'extrait aromatique tiré des péricarpes (des zestes) des citrons est appelé 'essence', car il s'obtient par pressage mécanique des zestes, et non par distillation à la vapeur d'eau.